“五一”假期即將來臨，為讓市民放心消費、平安愉快度過假期，4月30日，明城市場監(jiān)管所到鎮(zhèn)內(nèi)兩家大型商超、明城市場內(nèi)及周邊食品銷售、餐飲單位開展節(jié)前食品安全與餐飲業(yè)燃氣安全檢查。
在廣晟百貨商場檢查時，檢查人員重點檢查是否存在臨期超期食品、儲存條件是否符合規(guī)范、散裝食品標簽內(nèi)容是否全面、進貨查驗制度是否落實到位等。對明城市場內(nèi)肉檔開展檢查時，重點關(guān)注生鮮照明設備是否符合規(guī)范、肉類進貨票據(jù)與檢驗檢疫證明是否齊全。
在明殿商貿(mào)城附近的餐飲單位檢查經(jīng)營者的廚房衛(wèi)生和燃氣使用情況時發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營者的燃氣使用安全意識普遍得到了提高，煙感裝置、防泄漏裝置等安全保障措施已落實到位。小部分經(jīng)營者存在廚房雜物堆放的問題，檢查組現(xiàn)場督促經(jīng)營者及時整改。
明城市場監(jiān)管所負責人表示，食品安全、燃氣安全直接關(guān)系到人民群眾的生命健康，是社會公眾和監(jiān)管部門聚焦的兩大問題，經(jīng)營者務必高度重視，嚴格落實主體責任，自覺學習并遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和燃氣安全使用規(guī)范。接下來，將繼續(xù)加強監(jiān)管、執(zhí)法力度，嚴厲打擊食品經(jīng)營違法行為，并及時督促餐飲業(yè)經(jīng)營者整改燃氣使用安全問題，將風險化解在萌芽階段。