佛山日報訊 記者劉嶒報道：高明新增1家省級“放心肉菜超市”。近日，廣東省市場監督管理局公布省誠信消費培育項目——“放心肉菜超市”名單（第二批），共16家超市（單位）入選。佛山共有2家在列，高明日日升香江商業有限公司文匯店上榜。
逛超市買菜是都市人生活的重要組成部分，除了價格實惠、菜品豐富，食品安全更是大家關心的焦點。2020年至2022年，廣東省市場監督管理局將組織開展為期3年的“放心肉菜超市”培育活動，計劃在珠三角7市每市至少培育3家放心肉菜超市，其他14市至少培育2家放心肉菜超市。
高明日日升香江商業有限公司文匯店（以下簡稱“日日升超市文匯店”）于2019年開業，經營范圍和商品品種包括日用百貨、食品、飲料、副食品、水果、農副產品、禽畜肉類等。該公司擁有完善的管理制度，包括食品安全管理制度、食品進貨查驗及索票索證制度、商品儲存管理制度、食品經營過程與不合格商品管理制度等。該公司從整體運營至員工個人，商品入場、進貨、驗收、配送、銷售、售后等各個環節，都有相對應的管理制度，并由專職部門專人負責。
從2018年開始，日日升超市成立品質監察部，實現對門店的衛生管理、食品安全和質量的監管，全面杜絕不安全食品進入賣場。
近年來，高明持續開展“放心肉菜超市”培育工作。為營造更放心的食品消費環境，促進高明肉菜超市食品安全質量提升，不斷提高全區食品安全保障水平，區市場監督管理局建立健全各項食品安全管理措施，落實源頭管控，推進“產銷對接”，設置精品專區，加強日常監督檢查，強化質量安全管理。
高明區市場監督管理局相關負責人表示，接下來，該局將打造一批省級、市級“放心肉菜超市”，以點帶面，積極發揮超市食品供應主渠道的輻射帶動作用，確保高明市民買到放心菜、吃得更安全。