冼村在高明城區西北13公里，南鄰河村，背靠凌云山，東距西安圩4公里，處于廣明高速西安出入口處，交通極其便捷。以姓氏命村名，明嘉靖年間（1521~1566年），冼姓從高要遷此，聚落沿凌云山東北麓呈帶狀分布。
早年，有幾位旅游學者凌云山考察，驚奇地發現，此山的水庫及周邊景色很像九寨溝的縮影，便把此地稱為“珠三角的九寨溝”，當時意欲開發旅游事業。凌云山中有碧水，碧水連三湖。三湖就是依山拾級而上的三級水庫，高低錯落，相映成趣，象三顆翠玉嵌在凌云山中。一山藏三湖，湖湖穿林帶，溪水流不息，樹木郁郁蔥蔥。這一帶的秀麗風光，在珠三角確實罕有。
從前冼村民眾以耕種水稻、蔬菜、養魚、種植林木、果樹等為主。村人原在村旁山崗種植番石榴等水果，一直以傳統的種植后尋找銷售的模式經營，后來果場主改變思路，將果園逐步改變為以讓群眾入園親身采摘體驗游玩的模式，因園區環境優美、水果綠色健康、體驗過程充滿樂趣等原因，而大受歡迎。2000年12月，高明盈香生態園正式創建。其后，引進了實力雄厚的旅游專業公司投資，至今興旺熱鬧。冼村也將盈香生態園的征租地款大力發展村中公益事業，不少村民在景區工作，村企和諧共處。
高明盈香生態園位于冼村，是集農業觀光、生態旅游、山水娛樂為一體的生態園。園內設施主要包括有：九寨歡樂水城、百畝花海、鳥巢科普園、開心農場、機動反斗樂園、小小動物園、野炊燒烤、足球場、籃球場、動物園區、機動游戲、拓展運動設施、水上拓展項目、攀爬項目、手信店等。2012年開業的九寨水城，占地面積40畝，位于凌云山下游。池水取自凌云山下游山泉水，水體清澈透亮，是夏日戲水消暑的勝地。每年2-4月，盈香生態園內超400畝油菜花金燦燦的盛放漫山遍野。每年暑期，大片的彩虹花便會開放，在艷陽下格外艷麗，仿佛彩蝶翩翩起舞。金秋時節，一片片稻田成熟，園內舉辦收割稻谷的活動，通過系列的科普活動，讓孩子們在活動中收獲知識、親情與快樂。5-10月，園內約100畝的向日葵花田笑臉迎人，結籽后游客也可以參加采摘活動。
園內有自養的家禽、蔬菜、各種水果等。特色餐飲聲名遠揚，其“盈香雞”、“烤全羊”、“香茅雞”等美味高明十大名菜稱號，烹飪的菜肴色、香、味、營養俱全。
高明區每年都舉辦萬人瀨粉節，至今已經成功舉辦了九屆，吸引大量游客慕名前來，最近幾屆均以盈香生態園作為場所，輻射帶動全區。2015年9月29日第九屆高明萬人瀨粉節在盈香生態園開幕，活動持續到10月7日。
隨著盈香生態園的飛躍發展，這個旅游景區也實現了大跨步、大轉身、大變化：2000年，盈香生態園創建。2005年，成為廣東省科普教育基地；2009年，獲國民旅游休閑示范單位；2011年，舉辦首屆油菜花節；2012年，盈香九寨水城開業；2013年，申報國家4A級旅游景區；2014年，正式掛牌國家4A級旅游景區；2015年，掛牌全國科普教育基地。
冼村因旅游事業發達，2014年獲得“廣東旅游名鎮名村”稱號。在經濟發展的同時，冼村不忘精神文明建設。2012年11月22日，佛山市文明單位與“十好”和諧文明村居結對共建現場會在冼村舉行。首批65個文明單位和“十好”和諧文明村居簽訂了共建責任書。時任市委常委、宣傳部長馮德良出席了冼村綜合文化樓奠基儀式。2010年，冼村被評為高明區“十好”和諧文明村。2011年，冼村有76戶人家、300多人，全村的經濟總收入為47萬元。村民不斷改善村容村貌，對所有村道進行了硬底化改造，投入5萬元建起了籃球場。廣東網絡佛山分公司、佛山易運物流基地有限公司等文明單位和冼村“結對共建”后，健身體育公園已投入使用，村民可在榕樹翠竹綠蔭下使用健身設施。馮德良強調，“結對共建”要實事求是，不能搞形式主義。要建立長效機制，調動共建單位和村民的積極性，讓這項工作真正成為推動村居進步、和諧、幸福的動力，讓村民切實享受到改革的成果。
2012年，冼村投入約30萬元，進行巷道硬底化及生活污水排污明渠改為暗渠等改造，并最終成功創建省級衛生村。冼村的創建工作成為一個良好的示范例子。2014年8月，荷城街道出臺了《荷城街道衛生村建設扶持獎勵工作方案》，對今年申報創建省、市衛生村或獲得省、市衛生村命名的村小組進行獎勵。其中，省衛生村的獎勵標準根據村民戶數不同，分別予以10萬元、12萬元、15萬元的獎勵，扶持獎勵資金將分三次發放。大力支持其他村向成功村學習，創建美好環境。2014年3月10日，高明十大“最美村官”出爐，冼村村民小組長冼國林因協調圓滿解決村中征地款分配等一些問題，名列其中獲得稱號。
香飄十里，名傳千里，冼村正以全新的優美面貌走出來，文明熱情好客，吸引四方來賓。