崇步村，原名騰步，在明城鎮(zhèn)，距高明城區(qū)22公里。村后有山嘴、將軍崗、鴉公崗、來(lái)龍崗、枕頭崗等山崗形似5只仙羊起步騰云，卻翹首東顧，留戀故鄉(xiāng)，傳為“五羊騰步慕故鄉(xiāng)”。村民認(rèn)為仙羊遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)不好，必須讓仙羊留住，故改村名。明洪武年間（1368~1398年），仇姓由西安王臣、譚姓從明城崗頭遷來(lái)，明嘉靖年間（1522~1566年），陳姓由三水白坭遷來(lái)。1951年，土改工作組將村中仇、譚、陳3姓劃分為崇北、崇中、崇南3條村。聚落沿山丘東麓南北走向呈混合狀。
崇步圍是明成化年間（1465~1487年），由芹水、步洲、崇步堤段串聯(lián)而成，堤長(zhǎng)約5公里，捍衛(wèi)著周邊鄉(xiāng)村。
位于崇北村的龍頭圩曾輝煌一時(shí)，非常熱鬧，是周邊地區(qū)的城圩中心。龍頭圩前身始建于明末的火龍山之尾，名龍尾圩。清咸豐年間（1850~1861年），毀于賊劫，清同治年間（1861~1874年）重建于火龍山之頭，故名龍頭圩。龍頭圩為當(dāng)?shù)卮迕裆钗镔Y及農(nóng)副產(chǎn)品的集散地。龍頭圩經(jīng)歷過(guò)多次全面損毀，1915年崇步圍決堤，龍頭圩被毀壞，后得以修復(fù)。1946年，龍頭圩又毀于大火，1948年又得以重建。
龍頭圩街長(zhǎng)約120米，寬4米，以前是沙泥路面，現(xiàn)在是水泥路。街市是騎樓式的建筑。騎樓為兩層結(jié)構(gòu)，樓下為人行通道，為前來(lái)趕集的村民遮風(fēng)擋雨，二樓用松木搭建，至今還堅(jiān)固耐用，通常用作倉(cāng)庫(kù)。騎樓是一種近代商住建筑，在兩廣、福建、海南等地曾經(jīng)是城鎮(zhèn)的主要建筑形式。騎樓遮風(fēng)擋雨，冬暖夏涼，商住相宜，連廊連柱，立面統(tǒng)一，中西合璧，多元共存，村民聯(lián)合起來(lái)融洽生活。
在新中國(guó)成立前，龍頭圩主要經(jīng)營(yíng)芏席、禽畜、水產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)，當(dāng)時(shí)煙賭瘴氣，匪盜橫行。新中國(guó)成立后，龍頭圩逐步建立了供銷(xiāo)合作社和生產(chǎn)資料、副食、百貨、日用雜貨等門(mén)市部。隨后設(shè)置了農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)站和醫(yī)藥衛(wèi)生、獸醫(yī)、糧食、郵電、儲(chǔ)蓄的社會(huì)服務(wù)機(jī)構(gòu)，飲食茶樓大排檔等開(kāi)始林立。上世紀(jì)90年代末供銷(xiāo)社逐漸衰落，熱鬧景象消失，最后供銷(xiāo)社的鋪位被征收，轉(zhuǎn)讓給村民作住宅之用。龍頭圩的繁華不再，完成了他的歷史使命。
崇步村原來(lái)是一個(gè)以種植水稻、漁業(yè)為主的農(nóng)業(yè)村，隨著改革開(kāi)放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在上級(jí)和村委的領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從單一的水稻種植向多元化的種植業(yè)發(fā)展，同時(shí)大力發(fā)展各種的經(jīng)濟(jì)作物，于2004年開(kāi)始建設(shè)全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)崇步中心園區(qū)。該園區(qū)范圍包括崇步、新崗、潭朗三個(gè)村委會(huì)，覆蓋20條自然村，耕地及魚(yú)塘總面積19500畝，人口1萬(wàn)人。近年，政府斥巨資投入整改，將園區(qū)建設(shè)成為一個(gè)集生產(chǎn)示范、科普教育、觀(guān)光旅游、加工流通于一體的綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范與生態(tài)旅游園區(qū)。
2010年，高明區(qū)成功舉辦首屆“綠博會(huì)”，全面啟動(dòng)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)休閑觀(guān)光項(xiàng)目，發(fā)展勢(shì)頭良好，沿明富路一帶生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游長(zhǎng)廊逐步成形，生態(tài)觀(guān)光農(nóng)業(yè)加快發(fā)展。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)科技的示范和推廣，目前，崇步中心區(qū)內(nèi)設(shè)有“農(nóng)科中心試驗(yàn)示范基地”，“水產(chǎn)中心科研示范場(chǎng)”，“國(guó)家及廣東省水稻新品種示范基地”，“國(guó)家級(jí)水稻豐產(chǎn)示范片”，“佛山市糧食高產(chǎn)示范片”等科研基地，從2004年開(kāi)始進(jìn)行各種水稻新品種的示范種植，示范實(shí)驗(yàn)種植面積達(dá)到萬(wàn)畝。
位于崇步的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里的千畝油菜花紫云英基地，賞花總面積達(dá)1000多畝?；氐挠筒嘶ㄆ贩N為10號(hào)甘藍(lán)型油菜花?；ㄆ诘絹?lái)時(shí)，放眼遠(yuǎn)望，一片金黃的花海此起彼伏，蔚為壯觀(guān)。而紫云英則為粵肥2號(hào)紫云英，在成片的紫云英猶如一片典雅的紫色絲紗鋪在地上，花叢中蜜蜂來(lái)回飛舞，自然寧?kù)o。2011年，崇步的油菜花紫云英花海，吸引了來(lái)自珠三角各地的30余萬(wàn)游客。
崇步村委堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為發(fā)展核心，緊密依托崇步現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，著力將美麗鄉(xiāng)村“農(nóng)景”串成美麗“風(fēng)景”，繪就美麗鄉(xiāng)村新藍(lán)圖，展現(xiàn)農(nóng)村新面貌。