近期，佛山市食品藥監局申放副局長帶隊來到高明，對高明區創建省食品安全示范街（中港城廣場）工作進行考察、指導。
中港城廣場位于中山與滄冮路口是目前高明人流與消費較集中的地段，廣場中有食品經營戶29家，其中餐飲經營單位22家，分布在1至4樓，在開展食品安全量化評級工作中，有4間餐飲單位被評為餐飲服務食品安全等級A級，18間被評為餐飲食品安全等級B級，還有5家在申請A級評定中。
市局考察組對廣場內的多家食品經營企業進行了檢查，檢查發現，總體情況良好，食品安全宣傳到位，餐飲店的各種制度基本上墻，不過還有部分店鋪的操作細節需要優化，工作區分隔不明顯、餐飲店倉庫物品分類存放不盡細致、食品店鋪沒有食品安全宣傳欄等。申放副局長說，部分餐飲在營業期間要加強環境衛生的管理，創建工作進一步細化落實，體現出示范街的示范作用，爭取年內省驗收中一次通過。
(供稿：餐飲科 杜暉雄）
市區兩級領導對中港廣場內餐飲店進行考察
申放副局長在檢查餐飲店的臺賬
考察人員對餐飲店內環境進行檢查
粵公網安備 44060802000036號
