謝志強副區長帶隊突擊檢查集體食堂

來源：高明區市場監督管理局時間：2018-02-13 15:52 分享：

　　為加強春節節前集體食堂食品安全，保障職工飲食安全。2月9日上午，謝志強副區長帶隊突擊檢查了區內部分機關、企事業食堂。

　　檢查人員詳細檢查了食堂食品采購存儲、從業人員健康管理、食品加工操作和留樣、餐具洗消、環境衛生等各個環節食品安全管理制度落實情況，查閱了食品采購索證索票資料。對檢查發現的問題，檢查組現場一一指出，并下發了責令改正通知書，要求限期整改并提交整改報告。檢查現場，謝志強要求食堂管理人員必須提高食品安全責任意識，嚴格落實食品安全主體責任制，進一步加強食品安全管理，確保職工飲食安全，保障單位職工過上喜慶祥和、幸福平安的節日。