多措并舉加快中港廣場省級食品安全示范街建設

　　一是注重宣傳發動。年初，我局召開了創建動員會，會上，物業管理方和食品經營單位代表均表態支持創建工作。同時，還通過電視臺、電臺、報紙、網絡等多渠道開展創建宣傳。積極協調中港廣場物業管理方，在其大力支持下在中港廣場顯著位置安裝了創建宣傳欄，并利用廣場大型LED屏播放創建宣傳內容，提升了創建知曉率和支持率。 

　　二是加強督查指導。“六個規范”：即規范臺帳進貨、規范餐具洗消、規范從業人員晨檢、規范人員培訓、規范餐廚垃圾處理、規范食品添加劑使用登記；“一個統一”，即統一安裝食品安全信息公示欄。目前，創建區域內所有餐飲單位均已安裝了食品安全信息公示欄；并按照指導要求落實各項食品安全管理制度。并創建微信交流群，將監管部門及創建單位相關負責人納入群，加強與創建單位進行互動溝通。 

　　三是實施擴A計劃。利用實施擴A計劃的契機，優先推動中港廣場內餐飲服務單位升級改造。目前，創建區域內29家餐飲服務單位的量化分級均已達到B級或以上水平，并已有A級單位4家，擬新申報創A單位5家。