為杜絕來歷不明、死因不明畜禽肉品流入市民餐桌,保障市民吃上“放心肉”,在國慶節來臨之際,區市場監管局于9月27和28日集中2天時間,牽頭組織區農林漁業局、區交通城管局、區肉聯廠對高明轄區內各農貿市場、肉品集中加工作坊、農莊食肆等生產經營單位的肉品進行專項檢查。
此次聯合檢查共出動執法車5臺次,執法人員78人次,對蓮花市場、文華市場、興華市場、民安市場、荷城市場、官當市場及其周邊生鮮肉類經營檔口和區食品加工集中中心、部分農莊食肆進行檢查,檢查內容涵蓋農貿市場環境衛生、肉品安全、索票索證及購銷臺賬制度落實等多個方面。此次檢查共取締來源不明生鮮肉類經營檔口3處,查扣無檢驗合格證明生鮮雞14只,執法人員在執法的同時也現場向各經營業主強調了肉品安全的重要性并要求各經營業主嚴把肉品來源關,盡到索證索票的責任義務,并督促各經營檔口及時清理垃圾并保持市場的環境衛生。
根據聯合檢查結果,除個別檔口違法經營外,各農貿市場的食品安全情況總體良好,我局將繼續加強對各農貿市場的巡查整治力度,確保市民節日期間飲食安全。



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