常州市考察團(tuán)到我區(qū)交流學(xué)習(xí)食品企業(yè)主體監(jiān)管及小作坊集中加工經(jīng)驗(yàn)

　　10月12日，由常州市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)戴文龍帶隊(duì)，常州市公安局、農(nóng)委等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，以及常州市轄三個(gè)區(qū)分管副區(qū)長(zhǎng)、市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)等一行10人到我區(qū)交流學(xué)習(xí)食品企業(yè)主體監(jiān)管及小作坊集中加工工作。佛山市食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)申放，高明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)梁建森及有關(guān)工作人員等參加了交流活動(dòng)。

　　考察團(tuán)先后參觀考察了佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司與高明食品加工中心。在海天公司，工作人員向考察團(tuán)展示了企業(yè)背景、企業(yè)文化，細(xì)致介紹了海天醬油及其衍生產(chǎn)品從釀造、生產(chǎn)、檢測(cè)到包裝等整套生產(chǎn)流水線(xiàn)工藝。在食品集中加工中心，負(fù)責(zé)人向考察團(tuán)講解了我區(qū)燒鹵熟肉制品從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)、市場(chǎng)上市等生產(chǎn)流程，對(duì)配套食品質(zhì)量安全檢測(cè)中心進(jìn)行了詳細(xì)介紹。考察結(jié)束后，常州市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)戴文龍同志充分肯定了我區(qū)在食品企業(yè)主體監(jiān)管及小作坊集中加工等方面工作經(jīng)驗(yàn)，表示我區(qū)相關(guān)工作值得學(xué)習(xí)和借鑒。