中秋、國慶雙節將至,為保障廣大消費者在節日期間的飲食安全,高明區市場監管局提前部署,在轄區內組織開展中秋、國慶節前食品安全專項檢查及節日食品專項監督抽檢,為消費者節日食品安全保駕護航。
此次專項檢查將大型商超、市場等人員密集、消費集中的場所作為重點檢查區域,以月餅、糕點、乳制品、調味品、酒水飲料、米面糧油、保健食品等為重點檢查品種,督促經營單位嚴格落實食品和原料進貨查驗記錄、索證索票制度,查看食品加工場所購進原料是否符合要求、操作環境是否達標、食品包裝標簽是否合格、是否經營過期食品或假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品,嚴格執行從業人員健康管理制度,健全大中型超市“日管控、周排查、月調度”工作機制,從嚴從細從實開展食品安全專項檢查。
在月餅銷售環節,執法人員嚴格審查月餅的包裝層數與包裝空隙率是否符合強制性標準的要求,堅決杜絕過度包裝帶來的資源浪費與不良消費導向,同時仔細查看預包裝食品的標簽標識是否清晰明確,確保消費者能夠準確獲取食品的相關信息。此外,還對各類食品是否明碼標價、標價內容是否真實準確進行了全面檢查,以維護市場秩序的公平有序。
截至目前,共出動執法人員118人次,檢查流通環節經營戶82家次,開展節日食品專項監督抽檢26批次,暫未發現非法添加等情況。
下一步,高明區市場監管局將持續開展熱門消費食品安全檢查,切實維護節日期間食品市場秩序。