荷城街道開展節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查行動
佛山日報訊 記者嚴曉瑩報道：為全面深入貫徹佛山市建設國家食品安全城市的部署，日前，區(qū)市場監(jiān)管局荷城分局聯(lián)合安監(jiān)、環(huán)保等多個部門，開展節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查行動。
當天，在區(qū)委常委、荷城街道辦黨工委書記胡安泉的帶領下，檢查組重點抽查高明區(qū)世紀星酒店、沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司佛山高明東華路分店兩家企業(yè)。檢查主要圍繞食品安全相關業(yè)務開展，并針對受檢企業(yè)的安監(jiān)、消防、環(huán)評等情況進行多角度的抽查和檢驗。
在檢查中，檢查組對企業(yè)的經(jīng)營許可證件是否完備、衛(wèi)生清潔是否達標、從業(yè)人員健康證明和食品安全培訓臺賬是否齊全以及消防設施維護記錄等內容進行詳細檢查。從檢查的結果來看，當日檢查的企業(yè)基本符合食品經(jīng)營的相關制度和要求。
但是，在檢查過程中部分存在問題仍須引起重視，問題主要包括部分臺賬過于籠統(tǒng)、未制定安全生產(chǎn)管理架構圖、倉庫貨物堆放不合理等。受檢企業(yè)已承諾及早對存在問題作出整改。
胡安泉要求，監(jiān)管部門要責令企業(yè)及時對問題進行整改，做好跟蹤復查，落實閉環(huán)管理。同時，要明確企業(yè)作為食品安全第一責任人的主體責任，督促其自覺落實各項安全管理制度。各部門還要繼續(xù)做好相關工作，確保歲末年初荷城群眾的食品安全衛(wèi)生得到保障。